Технологія виробництва та переробка продукції тваринництва

Корисна інформація для студентів-технологів

Рецепти м’ясних виробів

►Ковбаса "Дрогобицька"

►Ковбаса "Полтавська"

►Грудинка варено-копчена

►Вирізка варено-копчена

►Сало копчене

►Сало солене

►Сало "Генеральське"

►Сало "Угорське"

►Ковбаса домашня

Породи різних видів сільськогосподарських тварин нашої місцевості

►Миргородська порода свиней